信息來源于：互聯網 發布于：2021-06-10
三十年間，陽春啤酒自然過渡從低端到高端，從大眾到小眾，從工業啤酒到特色啤酒的一個轉變。
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周志宏反復和自己的團隊強調：低端啤酒的市場紅利已經沒有了，未來機會在于特色啤酒，在于高端市場。他是生產技術出身，在這個高速發展的互聯網時代，自己更愿意做一個產品經理，折騰出一款產品就像新生命的誕生，充滿著幸福感。
在2013年，陽春啤酒自主研發了一款繼承西式啤酒釀造法基礎上，又把中國中醫藥食同源元素完美融合的一款谷釀啤酒，以十種谷物為原諒釀造啤酒，并取名十谷啤酒，生產工藝申請了國家發明專利。
十谷啤酒的誕生不僅是陽春啤酒的創新，也開創了中國啤酒在酒體原料上的先河。從大眾認知里面純麥芽主料釀造延展到十種谷物為輔料，以小米、黑米、黑米、糙米、薏米、大麥、小麥、燕麥、蕎麥為谷物原料，輔以蓮子、芡實兩種藥食同源材料，形成四米四麥兩藥材的配方格局，用慢火熬粥的精神去做一款真正的好產品！
在原料成本方面，十谷啤酒沒有成本限制，只要消費者喜歡，再高的成本也要去做；從酒體口感而言，十谷啤酒沒有走普通啤酒的淡爽風格，而是做一款有滋有味的渾濁型高濃度產品。從工藝而言，十谷啤酒采用德國釀造技術，在杜門斯啤酒學院指導下，創新性的用拉格工藝釀造一款中國味十足的啤酒！ 28天原液釀造，不過濾不稀釋。
沒有過硬的產品，就沒有叫得響的品牌
通常型儀器由金屬瓶組成，裝有把手能測量溫度和壓力。它還裝有與密封罐取樣口相連的接口及控制啤酒流入和流出的閥門，取樣前會產生負壓，也能調節啤酒上部的空間體積
易拉罐啤酒中，酒花是其重要的組成部分。而酒花又稱啤酒花、蛇麻花、忽布花等，含水量約10％，儲藏在0。C的干燥處。主要賦予啤酒香氣和爽口苦味；
原漿啤酒出現沉淀物的原因有很多，最常見的原因有三種：一是在于夏日天氣炎熱，為了保證啤酒不變質，啤酒大多使用冰凍儲藏，而啤酒里的蛋白質和麥芽糖在低溫環境下，容易釋出產生沉淀
啤酒在我們的日常生活中非常普遍，相信大家都不陌生。現在無論上家長、成年人還是未成年人，多多少少都會喝啤酒，啤酒在我們的日常生活中，是不可或缺的一類產品。